记者9月16日从长沙市政府举行的新闻发布会上获悉,由商务部、湖南省政府主办的2019中国国际食品餐饮博览会(简称“2019食餐会”)将于9月20日-22日在长沙国际会展中心举行,届时将有14个国家和地区的1600家企业参展,“吃货”们在家门口就能吃到各国美食,了解到各国精深的饮食文化。

2019食餐会展览面积达到81000,占长沙国际会展中心6个展馆,包括3个专业馆和3个综合馆,专业展区涵盖餐饮、食材、预制菜展区,粮油展区、咖啡与饮品展区、酒业展区、陶瓷展区等。预计参展企业达到1600家,总参观人次不低于16万。

本届食餐会由“三大重点活动+专业活动”等20余项活动组成。其中,2019中国国际食品餐饮业创新发展峰会紧扣“数字食代,智绘未来”主题,2019中国餐饮大数据大会暨大众点评必吃榜颁奖盛典将现场发布《中国餐饮2019》,“2019中国食品餐饮业渠道发展高峰论坛”“咖啡与饮品品牌发展论坛”等将探讨行业发展趋势。

值得注意的是,2019食餐会展会现场,还将同期举办2019第二届中国湘菜食材电商节、第三届湖南名优特新粮油产品展示展销会、中国(中部)连锁餐饮与特许加盟展览会、第三届中国(长沙)酒文化节等活动。

为更好展示湖南餐饮业发展情况,本届展会首次设置湖南特色馆。届时,九芝堂、大湖水殖、舜华鸭业、龙牌酱业、唐人神、酒鬼、明园蜂业等14家省内龙头企业将在湖南特色馆集中亮相。此外,湖南电商扶贫馆也将展示湖南51个贫困县的“一县一品”特色产品。

除了首设湖南特色馆外,本届食餐会还将首次打造国家馆,针对“一带一路”国家、签订自由贸易协定国家相关企业进行定向邀请和推介。目前,已有澳大利亚、卢旺达、巴西、老挝、马来西亚、菲律宾、越南、奥地利、泰国等14个国家和地区在现场设置国家馆,并将举办越南乳业进驻湖南市场新闻发布会,澳洲蜂蜜、红酒、海鲜等产品将进驻中国市场,并与步步高、湖南现代农业等签署系列协议。

据悉,组委会还将在宣传推介、展会服务、大众消费者组织上加大力度,为满足广大消费者的采购需求,现场多个展区还将进行促销活动,全力打造一场全民食餐盛会。

■三湘都市报·华声在线记者 李成辉